O Ceviche de coco picante com cebola e suco de limão, da chef Shanti Nilaya, do Condessa Bistrô, é ótima para compartilhar a dois: todos os ingredientes, inclusive a pimentinha, tornam essa receita deliciosamente afrodisíaca. Receita enviada pela chef Shanti Nilaya, do restaurante Condessa Bistrô.
Ceviche de coco
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- 50g de Cebola Roxa
- 1 Pimenta Dedo de Moça (Pequena)
- Suco de 3 Tangerinas
- Suco de 2 Limões Siciliano
- 1 Colher de Sopa de Coentro
- 100g de Polpa de Coco Fresco
- Q/B Sal Marinho
- Banana Chips (Para Montagem)
Modo de Preparo
Pique a cebola em Juliane fina reserve.
Pique bem miúda a pimenta(sem semente para ficar menos picante).
Corte o coco em laminas fina e coloque em um bolw, e misture todos os ingredientes.
Pode servir com banana ou batata doce chips .
