Em todo churrasco sempre acaba sobrando carne, frango e linguiça, não é verdade? Mas com esse restante é possível fazer ainda deliciosos pratos com gosto de churrasco e economizar. O churrasqueiro José Almiro, apresentador do canal Churrasqueadas, ensina como fazer um arroz carreteiro para reaproveitar as sobras com praticamente os mesmos ingredientes.
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Imprimir ReceitaIngredientes
- 1/2 xícara de Azeite
- 1 Cebola
- 2 Tomates
- 50g de Sobras do churrasco
- 1 Pimenta dedo-de-moça
- 3 dentes de Alho
- 200g de Creme de leite
- Cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
Numa panela, coloque o azeite, cebola picada grande, tomate picado grande e as sobras do churrasco e misture. Acrescente a pimenta dedo-de-moça e o alho picado e deixe dourar e misture bem. Para finalizar, adicione o creme de leite e cheiro verde a gosto. Misture e está pronto.
