Receitas
Pão de Alho com coraçãozinho de frango
Em todo churrasco é essencial ter bons acompanhamentos. Afinal, um bom churrasco é feito de boa companhia, carne boa e...
Salmão Defumado com Molho de Manga
Está no ar a “Expedição Amazônia”, um especial de quatro episódios com receitas de peixes e dicas para assá-los na...
Pacu na Brasa com Farofa de Banana
Está no ar a “Expedição Amazônia”, um especial de quatro episódios com receitas de peixes e dicas para assá-los na...
Piau Defumado
Está no ar a “Expedição Amazônia”, um especial de quatro episódios com receitas de peixes e dicas para assá-los na...
Caldeirada de Tucunaré
Está no ar a “Expedição Amazônia”, um especial de quatro episódios com receitas de peixes e dicas para assá-los na...
Lombo de Pirarucu Assado
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Mexidão
Em todo churrasco sempre acaba sobrando carne, frango e linguiça, não é verdade? Mas com esse restante é possível fazer...
Chester de Natal com Molho de Laranja
Nosso chef e colunista José Almiro, ensina o passo a passo para fazer no forno a ceia de Natal deste...
Pão rápido de calabresa
Para quem for fazer no forno com forma comum, asse o pão a 165ºC durante 35 minutos ou até dourar.
Frango Assado no Varal
Nosso chef e colunista ensina algumas maneiras e técnicas para assar o frango e galeto e deixá-lo mais saboroso e...
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O Jornal 140 é um coletivo de informação e reflexão com notícias e comunicação em tempos de cólera.
