Panela Digital #29: Omotenashi para todos
Pioneira, ela foi a primeira brasileira a ser nomeada embaixadora da culinária nipônica pelo governo japonês e a primeira mulher ...
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Panela Digital #28: La Casserole Solidário
Em pleno coração da cidade de São Paulo, nascia em 1954 o restaurante francês La Casserole. Roger e Fortunée Henry ...
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Lombo Assado com Abacaxi
O churrasqueiro José Almiro, do Churrasqueadas, ensina o passo a passo de uma receita saborosa feita no forno para surpreender ...
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Guacamole e Sour Cream
Passo a passo de duas receitas de entradinhas/petiscos do chef Elzio Callefi, da Tramontina, super práticas de serem preparadas em ...
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Wrap tropical de casca de melão
Receita do livro "Gourmet Sustentável", elaborado pela ONG Banco de Alimentos. Receita utilizando aproveitamento integral dos alimentos, com muitos benefícios ...
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Canapé de banana da terra com casca
Receita do livro "Gourmet Sustentável", elaborado pela ONG Banco de Alimentos. Receita utilizando um alimento por inteiro, com muitos benefícios ...
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Panela Digital #27: Você tem fome de que?
A cada momento, desafios globais são impostos. Mudanças climáticas, ecológicas, crises financeiras, econômicas e doenças infecciosas são algumas das adversidades ...
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Panela Digital #26: O mar continua pra peixe
Autêntico “manezinho da Ilha”, como os nativos de Floripa são chamados, Narbal Corrêa é, na essência, um pescador subaquático. Esporte ...
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Panela Digital #25: Ponte para salvar vidas
Muitas entidades têm procurado ajudar com campanhas e doações quem mais está sofrendo com o COVID19, as periferias. Pensando nisso, ...
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Sopa de morangos ao aroma de rosas
O blog Cuecas na Cozinha, de Alessander Guerra, com mais de 10 anos, bomba em audiência. Faz sucesso também o ...
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O Jornal 140 é um coletivo de informação e reflexão com notícias e comunicação em tempos de cólera.